1/13(火)神奈川・溝の口「ノクチラボ」/〜蔵元会第3弾〜岡山県浅口市「嘉美心酒造」の会
- 2025年12月10日
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更新日:1月6日

〜蔵元会第3弾〜岡山県浅口市「嘉美心酒造」の会
【JAPANESE SAKE BAR NISORO】の蔵元会第3弾!今回は、岡山県浅口市より「嘉美心酒造」の藤井進彦社長をお迎えします。
<蔵のご紹介>
銘柄「嘉美心」は「身も心も清らかにして、御酒を醸したい…」という先代の願いから『神心』と同音の言葉を選んだと伝えられています。“日本一、美しい甘口蔵を目指す嘉美心の酒”は、ひと口飲んで思わず「日本に生まれてきて良かった~」と口に出したくなる、そんな“日本人のDNA”を呼び戻すような米本来の旨味が最大の特徴です。嘉美心酒造は「お客様の口に入るまでが酒造り」と心得ております。「佳い酒を佳い人に…」。これまでに与えられた全ての出逢いとご縁に心より感謝申し上げます。
藤井社長に蔵の想いを語っていただきながら、新酒をメインに、様々なお酒を楽しんでいただきます。
さらに、店主・丸山茂樹による嘉美心酒造のお酒から生まれる楽曲を初披露。日本酒と音楽が重なり合う特別なマリアージュをご体験ください。
フードは、川崎食材を中心とした料理を提供しているTETO-TEOが、日本酒に合わせた料理をご用意いたします。
嘉美心酒造のお酒 × 音楽 × 料理。この日だけの一期一会を、ぜひ皆さまとご一緒に。
嘉美心酒造WEBSITE https://kamikokoro.co.jp/
【開催概要】
■日時 : 2026年1月13日(火) 19:30~22:00(受付開始19:00)
■会場 : JAPANESE SAKE BAR NISORO(Nokuchi lab. ノクチラボ内)
神奈川県川崎市高津区溝口3丁目3−8 セシーズイシイ10 1階
■定員 : 18名様(完全予約制)
■会費 : 9,000円 ※現金のみ
■お酒 : 「冬の月」など6~8銘柄予定
■お料理 : TETO-TEO
■お申込方法:お申込フォーム(PC、携帯可)
PC用
スマホ用
■申込締切 : 1月10日(土)21:00 ※定員に達し次第、受付終了。
■キャンセルポリシー:2日前まで無料、前日は50%、当日は100%。

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